パッと目を引く車体、看板にデザインされたおいしそうなメニュー、漂ってくる魅力的な匂い、キッチンカーは私たちをワクワクさせる要素がたくさん詰まっています…
手先の冷える寒~い冬にはやっぱり暖かい飲み物が必須! テイクアウトでホットコーヒーを頼めば体も温まってカイロの代わりにもなるので冬のお出掛けではついつ…
プラスチックは焼却処理をする際、二酸化炭素を排出します。 その多量な二酸化炭素の排出は、地球温暖化の主な原因と言われています。 そのためプラスチックゴ…
昔再放送でみたアニメの中にハンバーガーをよく食べているキャラクターが出てきました。 ウィンピーというポパイの中にでてくるキャラクターですが、 知ってお…
新型コロナウィルスの流行によって、自炊やテイクアウト・デリバリーを利用する人が増えた結果、プラスチック容器のごみが急増しました。 この現状は、脱炭素社…
昨今、世界中でSDGs(Sustainable Development Goals;持続可能な開発目標)への関心が高まっています。 特に地球温暖化対策…
長く続いた緊急事態宣言が解除になり、飲食店がにぎわい始めています。 今年の年末年始は、家族や友人と集まって楽しいひと時を過ごせるようになるのか気になる…
最近、ゴーストレストランとかバーチャルレストランって聞くんですが、どんなレストランなんですか? ちょっと怖いんですけど。 ゴーストとかバーチャルと聞く…
仕事の帰り道、どこかの家からカレーの匂いがしてくると、なんだかとっても懐かしい気分になる方は多いのではないでしょうか。 カレーは自宅でも給食でも、不動…
質問ガール 今日のランチにウーバーイーツ(Uber Eats)でトムヤムクンのデリバリーを頼んでみたんです。 だけど・・・ トムヤムクンの麺とスープが…
「萌え断」・・・最近聞くようになった言葉です。 この「萌え断」とは、食品の断面の美しさに萌えること。 2020年頃よりブームになっているフルーツサンド…
一番最近ハンバーガーを食べたのはいつですか? 以前からハンバーガーはよくテイクアウトされるメニューですが、コロナ禍になってからは狭い店内での飲食を避け…
今求められる環境配慮型容器 2019年の国連気候行動サミットでは、10代の環境活動家グレタ・トゥーンベリさんのスピーチが話題となり、世界中の人が今まで…
質問ガール 容器についてのご相談があるのですが・・・ お答えボーイ はい、どうぞ 質問ガール ランチで提供しているグラタンがとても人気なので、これから…
容器次第で印象が変わるデリバリー コロナの影響で利用者が増え、さらに利用しやすくなったデリバリーですが、皆さんは利用されたことありますか? ピザどかお…
飲食店のテイクアウトやデリバリー事情 2020年の飲食業界で売上を伸ばしている分野は、なんだと思いますか? もうお分かりだと思いますが、それはテイクア…
長引く新型コロナの影響で、外食を利用する人が減る中、テイクアウトやデリバリー営業を行う店舗は増加しています。 飲食店の中には、これからテイクアウトを始…
飲食店でテイクアウトを成功させる 近年、高齢者や単身世帯の増加、また共働き世帯の増加により、家で調理して食べる内食から、調理されたお弁当屋総菜を買って…
なくてはならない紙コップ みなさん最近紙コップを使ったのはいつですか? 今は新型コロナウィルスへの感染を避けるためにテイクアウトを選ぶ方が多いので、そ…
なんだか助かる紙コップ・プラスチックコップのフタ 2020年の夏は、新型コロナ対策で店内飲食よりもテイクアウトを積極的に活用している方が多いようです。…