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長引くコロナ禍は、多くの人のライフスタイルを変えました。 「リモートワークのリフレッシュ」「おうち時間を楽しむ」といったコンセプトで、コーヒーにこだわ…
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自分のお店をこよなく愛するお客様を大切にするコーヒー店のオーナー様にとってお客様に、自分の店のこだわりの美味しいコーヒーを一番おいしく飲んでもらいたい…
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最近買い物をしたのはいつですか？ 今は、よほど不便な地域でない限り、欲しいときに欲しいものをたくさんの選択肢の中から選べる時代です。 また、インターネ…
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パッと目を引く車体、看板にデザインされたおいしそうなメニュー、漂ってくる魅力的な匂い、キッチンカーは私たちをワクワクさせる要素がたくさん詰まっています…
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コーヒー好きは多いと思いますが、ではコーヒーのどこが好きですか？と尋ねられるとそのコーヒーの好きなところはさまざまです。 しかしコーヒー好きの方の多く…
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コーヒーショップを営んでいたり、お客様に美味しいコーヒーを飲んでいただきたいと思っておられるオーナーの方はみんな思うに違いありません。 自分のお店を愛…
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今は環境配慮型容器が流行中？！ 2022年4月に本格的に開始する予定の「プラスチック資源循環促進法」が発表されてから、世の中のエコ意識はますます高まっ…
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「あのお店、おしゃれだよね」「あそこのコーヒーおいしかったな」 そんな風に思い出したとき、頭の中にはそのお店の雰囲気やテクアウトバッグなどのイメージが…
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レジ袋の有料化以降、環境にやさしいイメージのある紙袋が人気です。 紙袋と一口に言っても、中に入れるものによってさまざまな形状があります。 最も歴史の古…
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2021年３月に成立したプラスチック資源循環促進法により、使用済みのプラスチックの再資源化がより強化されることになりました。 使用済みのプラスチックは…
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使い捨てプラスチックごみの増加 長引くコロナ禍により、家庭から出るプラスチックごみが増えています。 なぜなら、外食を控えて自炊する人、総菜や弁当で「中…
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コロナ禍が始まっておよそ２年になります。コロナ禍によって私たちの日常は大きく変わりました。 特に、食生活の変化を経験した人は多いことでしょう。 新型コ…
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プラスチックは焼却処理をする際、二酸化炭素を排出します。 その多量な二酸化炭素の排出は、地球温暖化の主な原因と言われています。 そのためプラスチックゴ…
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令和3年3月9日に、「プラスチックに係る資源循環の促進等に関する法律案」が閣議決定されました。 それにより私たちの生活でプラスチックとの関わりは少しず…
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ハテナさん プラスチック資源循環促進法が2022年４月から始まったんですよね。 うちのお店では、プラスチックスプーンの替わりにバイオマス入のスプーンを…
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今、飲食店にとってテイクアウト・デリバリーは欠かせないものとなっています。 コロナウイルスの影響によって実際にお店に足を運んでくださるお客様が減少し、…
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お取り寄せ冷凍パンが売り上げ急上昇中 「家でも美味しいものが食べたい！」 コロナの影響で外食が減り、そのように感じている方が多いのではないでしょうか？…
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昔再放送でみたアニメの中にハンバーガーをよく食べているキャラクターが出てきました。 ウィンピーというポパイの中にでてくるキャラクターですが、 知ってお…
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2022年4月から、プラスチック資源循環促進法が施行されることが決定し、エコ素材のニーズはこれまでになく高まっています。 これまで食品用包装容器の業界…
